Ist Milch schädlich?

Scheinbar will einfach niemand wahr haben, dass Milch echt das SUPER-Lebensmittel ist, als das man es Jahre lang verkauft hat. Wenn Sie sagen, dass die Studie trotzdem nichts belegt, könnte man wahrscheinlich generell 90 Prozent aller Ernährungsstudien anzweifeln, weil man nie irgendwas mit Sicheit sagen kann. Fakt ist, dass pure Milch trinken, wie es von der Ernährungsindustrie, DGE etc. seit Jahrzenten vertreten wird, wohl doch nicht so gesund für die Knochen ist.

Hallo ! Ich habe vor 19 Jahren mit meinem fast tödlichen Alkoholkonsum aufgehört und trinke seit der Zeit täglich 1-2 Liter Milch. Habe trotz einiger schwerer Motorrad Unfälle nie was gebrochen. Außer das ich nachts von grünen Wiesen träume, dürfte die Milch nicht gefährlich sein.

"Ich rate dennoch zur Vorsicht bei der Interpretation der Studienergebnisse. Denn wissenschaftlich bewiesen ist es erst, wenn sich die gleichen Ergebnisse in einer experimentellen Studie erneut zeigen." Im Prinzip hat Dr. Kurscheid damit Recht - das Problem ist jedoch, dass man diese Ergebnisse nicht mittels eines kontrollierten Experiments replizieren kann. Oder wollen Sie 1000 Versuchspersonen über Jahre hinweg vorschreiben, wie viel Milch bzw. fermentierte Milchprodukte sie zu sich nehmen sollen/dürfen? Sinnvoller wäre es daher, weitere Datensätze bezüglich dieses Zusammenhangs zu untersuchen, und evtl. auch - soweit vorhanden - Daten zu den angesprochenen möglichen verzerrenden Faktoren mit einzubeziehen.