Butterschmalz
Von Katrin Koelle
Aktualisiert am 07. Mär. 2024
Schmeckt fast wie Butter, kann aber wesentlich mehr: Butterschmalz hat zu Recht seit Menschengedenken einen festen Platz in der Küche. In der Warenkunde erfahren Sie alles über Butterschmalz.
Bisherige Kommentare
EAT SMARTER
vom 07.04.2015.
Hallo Frau Pieteris,
Sie benötigen rund 20% weniger Butaris als normale Butter. Die fehlenden 20% können Sie mit Wasser oder Milch ersetzen. Beispiel: Statt 250g Butter können Sie 200g Butaris und 50ml Wasser verwenden.
Viele Grüße von EAT SMARTER - Antworten
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