Clean Eating Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
238 Clean Eating Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Dal makhani Rezept
Seelenwärmer
Dal makhani

mit Kürbis

4.75
(8)

40 Min.

760 Min.

392 kcal

93
Grünkohl mit Zwiebeln, Sultaninen und Schafskäse Rezept
Saisonale Küche
Grünkohl mit Zwiebeln, Sultaninen und Schafskäse
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

432 kcal

87
Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen Rezept
Veganer Sattmacher
Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen
4.75
(4)

60 Min.

780 Min.

304 kcal

99
Sellerie-Pasta mit Pekannüssen Rezept
Klassiker in Low Carb
Sellerie-Pasta mit Pekannüssen
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

464 kcal

97
Rigatoni vegetarisch Rezept
Klassiker für Vegetarier
Rigatoni vegetarisch
4.73684
(19)

25 Min.

25 Min.

616 kcal

96
Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce Rezept
Klassiker für Vegetarier
Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce
4.727275
(11)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

97
Buchweizen-Brokkoli-Salat mit Trauben Rezept
Meal-Prep-Gericht
Buchweizen-Brokkoli-Salat mit Trauben
4.714285
(7)

30 Min.

30 Min.

339 kcal

97
Schnelles Shakshuka Rezept
Leichtes Abendessen
Schnelles Shakshuka

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

4.7
(10)

25 Min.

35 Min.

198 kcal

93
Hähnchen-Tomaten-Auflauf Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Hähnchen-Tomaten-Auflauf
4.666665
(12)

45 Min.

45 Min.

446 kcal

92
Kurkuma-Linsennudeln Rezept
Meal-Prep-Gericht
Kurkuma-Linsennudeln
4.666665
(12)

20 Min.

20 Min.

292 kcal

97
Vegetarische Carbonara Rezept
Klassiker mal anders
Vegetarische Carbonara
4.666665
(6)

20 Min.

20 Min.

833 kcal

90
Quinoa-Risotto mit Lachs und Garnelen Rezept
Klassiker mal anders
Quinoa-Risotto mit Lachs und Garnelen
4.666665
(3)

35 Min.

65 Min.

656 kcal

88
Paprika gefüllt mit Bulgur und Halloumi Rezept
Unterstützt beim Abnehmen
Paprika gefüllt mit Bulgur und Halloumi
4.666665
(3)

30 Min.

50 Min.

631 kcal

92
Brokkoli-Zucchini-Suppe Rezept
Saisonale Küche
Brokkoli-Zucchini-Suppe
4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

433 kcal

98
Rotkohlsalat mit Feta und Granatapfel Rezept
Entzündungslindernd
Rotkohlsalat mit Feta und Granatapfel
4.666665
(3)

20 Min.

20 Min.

251 kcal

90
Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen Rezept
Figurbewusst genießen
Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen
4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

243 kcal

90
Grünkohl mit Räuchertofu Rezept
Saisonale Küche
Grünkohl mit Räuchertofu
4.666665
(3)

20 Min.

20 Min.

242 kcal

81
Pasta mit Spinat und Tomaten Rezept
Schnell und einfach
Pasta mit Spinat und Tomaten
4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

449 kcal

100
Feta auf Ofenlauch mit Kichererbsen und Orangen-Salsa Rezept
5-Zutaten-Küche
Feta auf Ofenlauch mit Kichererbsen und Orangen-Salsa
4.625
(24)

35 Min.

35 Min.

367 kcal

96
Wirsingspalten aus dem Ofen mit Kräuterdip Rezept
Saisonale Küche
Wirsingspalten aus dem Ofen mit Kräuterdip
4.625
(8)

30 Min.

30 Min.

275 kcal

90
Grünkohl-Quinoa Rezept
Saisonale Küche
Grünkohl-Quinoa

mit Lachs

4.6
(5)

40 Min.

40 Min.

391 kcal

87
Kabeljau mit Spitzkohl-Möhren-Gemüse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kabeljau mit Spitzkohl-Möhren-Gemüse
4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

324 kcal

94
Quinoasalat mit Kichererbsen, Möhren und Spinat Rezept
Veganer Sattmacher
Quinoasalat mit Kichererbsen, Möhren und Spinat
4.5
(14)

35 Min.

35 Min.

379 kcal

100
Graupensalat mit Granatapfel Rezept
Meal-Prep-Gericht
Graupensalat mit Granatapfel
4.5
(12)

25 Min.

25 Min.

263 kcal

92
Tex-Mex-Auflauf Rezept
Vegetarisch für Genießer
Tex-Mex-Auflauf
4.5
(8)

35 Min.

60 Min.

401 kcal

89
Vollkornpasta mit Champignon-Tomaten-Sauce Rezept
Smarter Klassiker
Vollkornpasta mit Champignon-Tomaten-Sauce
4.5
(6)

20 Min.

20 Min.

507 kcal

97
Blumenkohlsteaks mit Süßkartoffelpüree Rezept
Bauchschmeichler
Blumenkohlsteaks mit Süßkartoffelpüree
4.5
(4)

35 Min.

35 Min.

351 kcal

92
Wirsingrouladen mit Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Wirsingrouladen mit Gemüse
4.5
(4)

45 Min.

45 Min.

266 kcal

100
Caponata Rezept
Gesunder Feierabend
Caponata
4.5
(2)

15 Min.

20 Min.

241 kcal

94
Radieschen-Minzsalat Rezept
5-Zutaten-Küche
Radieschen-Minzsalat
4.5
(2)

10 Min.

10 Min.

94 kcal

84
Vegane Kartoffelpuffer Rezept
Gesundes Grundrezept
Vegane Kartoffelpuffer
4.454545
(11)

45 Min.

45 Min.

108 kcal

99
Kartoffel-Frittata mit Pilzen Rezept
Figurbewusst genießen
Kartoffel-Frittata mit Pilzen
4.4
(5)

50 Min.

50 Min.

370 kcal

89
Rote Bete-Linsensalat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Rote Bete-Linsensalat
4.375
(8)

25 Min.

60 Min.

353 kcal

97
Buchweizen-Bowl mit Sesamtofu Rezept
Clean-Eating-Mittag
Buchweizen-Bowl mit Sesamtofu
4.333335
(3)

40 Min.

40 Min.

459 kcal

97
One Pot Indische Curry-Nudeln Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
One Pot Indische Curry-Nudeln
4.333335
(3)

15 Min.

15 Min.

368 kcal

89
Buchweizenbrot Rezept
Backen nach Clean Eating
Buchweizenbrot
4.30769
(13)

15 Min.

85 Min.

164 kcal

90
Kohlrabi-Eintopf Rezept
Seelenwärmer
Kohlrabi-Eintopf
4.285715
(7)

30 Min.

45 Min.

418 kcal

100
Schnelle Möhrensuppe Rezept
Smarter Klassiker
Schnelle Möhrensuppe
4.25
(4)

30 Min.

30 Min.

160 kcal

96
Spitzkohl mit Quinoa und Fetacreme Rezept
5-Zutaten-Küche
Spitzkohl mit Quinoa und Fetacreme
4.22222
(9)

25 Min.

25 Min.

434 kcal

83
Gemüse-Pizza mit Brokkoliboden Rezept
Klassiker in Low Carb
Gemüse-Pizza mit Brokkoliboden
4
(4)

50 Min.

50 Min.

244 kcal

100
Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten Rezept
Eiweißreich und vegan
Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten
4
(3)

30 Min.

810 Min.

321 kcal

100
Kartoffelsalat mit Minze Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffelsalat mit Minze
4
(3)

35 Min.

35 Min.

372 kcal

90
Buchweizenauflauf mit Gemüse Rezept
Für die ganze Familie
Buchweizenauflauf mit Gemüse
3.75
(4)

20 Min.

50 Min.

458 kcal

95
Schnelle Feierabend-Pasta Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Schnelle Feierabend-Pasta
3.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

566 kcal

100
Chili sin Carne Rezept
Klassiker für Vegetarier
Chili sin Carne
3.333335
(3)

30 Min.

60 Min.

245 kcal

99
Chicken Tikka Masala Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Chicken Tikka Masala
3
(4)

15 Min.

45 Min.

323 kcal

99

Mit unseren Clean Eating Mittagessen-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Rezepte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe.

Ausgewogene Gerichte aus guten Zutaten

Unsere Rezepte für Clean Eating Mittagessen enthalten keine ausgefallenen Zutaten – so kann jeder ganz unkompliziert seine Ernährung ein bisschen gesünder gestalten. Häufig genügen schon kleine Anpassungen, um aus einem "nicht-cleanen" Essen eine gesunde Mahlzeit zu machen. Verwenden Sie zum Beispiel anstelle von weißen Nudeln oder Reis lieber die Vollkornvariante – schon enthält das Gericht deutlich mehr Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine.

Clean Eating Mittagessen für jeden Geschmack

Sie lieben Nudeln? Dann sollten Sie die aromatische Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta unbedingt einmal probieren! Alle Süßkartoffel-Fans kommen mit der Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen voll auf ihre Kosten. Zum Mitnehmen eignet sich der schnelle Hirsesalat mit Spinat und Erbsen perfekt.

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