Um schlank zu werden oder zu bleiben, wird zunehmend empfohlen, die Kohlenhydrate zu reduzieren, also Reis, Kartoffeln, Nudel und Brot. Viele Patienten fragen mich, was sie denn dann noch essen können ausser Eiweiß. Wie wär’s mit gutem Öl! Zum Beispiel im Salat oder im Gemüse oder als Mayonnaise.

Bald ist wieder Fastenzeit! Meist nach Karneval verspüren viele den Drang, den Körper zu entgiften oder zu „entschlacken“. Beim sog. „Heil“-fasten soll aber auch der Geist erfrischt werden. Immer häufiger wird Fasten auch verwendet, um ein paar Kilo in kurzer Zeit zu verlieren. Dazu ist es allerdings nur geeignet, wenn man ein paar Regeln beachtet. In dem Zusammenhang sprechen wir dann eher vom modifizierten Fasten, aber dazu gleich mehr.

Fast jeder kennt Eine/Einen, der nicht zunimmt, egal wie viel er isst. Und fast jeder kennt Personen, die „wie ein Vögelchen“ essen und trotzdem zunehmen.

Herzinfarkte können lebensgefährlich sein

Noch um 1900 lag die durchschnittliche Lebenserwartung bei ca. 45 Jahren. Die Menschen verstarben vor allem an Infektionen, Seuchen, Hüngersnöten, Kriegen oder arbeiteten sich buchstäblich kaputt. Daher starb kaum jemand (außer der damaligen „Oberschicht“) an Herzinfarkten und Tumoren, weiI das Erkrankungen sind, die hauptsächlich im höheren Lebensalter auftreten.

Impfungen sind in meinen Augen und denen der meisten ärztlichen Kollegen sicherlich eine der segensreichsten Erfindungen der letzten 100 Jahre. Das wird uns heutzutage, wo wir hier in Deutschland kaum noch große Epidemien von Infektionskrankheiten haben erst dann wieder klar, wenn wir wie jetzt von der Ebola-Epidemie hören.