Garen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

461 Garen Rezepte von EAT SMARTER

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Filet vom Kalb an Cognacsoße und Kardamon-Karotten

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40 Min.

115 Min.

610 kcal

Saiblingsfilet mit Gurkensalsa

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30 Min.

258 kcal

Gebackenes Bodenseefelchen mit Gemüsesalat

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40 Min.

70 Min.

448 kcal

100

Stubenküken im Saltimbocca-Stil

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30 Min.

90 Min.

612 kcal

Gespickter Braten mit Tomaten und Schinken dazu Risotto alla Milanese

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90 Min.

270 Min.

342 kcal

Gemüsepäckchen aus dem Ofen

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25 Min.

60 Min.

90 kcal

100

Lammkeule mit Orange und Rosmarin

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30 Min.

195 Min.

508 kcal

Hirschrollbraten mit Johannisbeerlikör und Schokolade

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45 Min.

180 Min.

749 kcal

Lammrücken mit Auberginen und Lor-Käse

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45 Min.

105 Min.

Rib-Eye-Roast mit Koriander und Anis dazu Blumenkohl

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75 Min.

423 kcal

Tafelspitz vom Kalb mit geschmortem Romanasalat und Pfifferlingen

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45 Min.

405 Min.

425 kcal

Gedämpfter Heilbutt mit Lauch

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30 Min.

70 Min.

439 kcal

Rehkeule mit Gewürzbirnen

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60 Min.

195 Min.

Kurz gebratene Entenbrust mit Sellerie und Preiselbeeren

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45 Min.

100 Min.

876 kcal

Kalbsfilet „en papilotte“ mit Salat aus grüner Papaya und Erdnüssen

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50 Min.

140 Min.

489 kcal

Hähnchenspieße auf Tagliatelle

mit Knoblauch

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50 Min.

Ente mit Apfelfüllung und Rotkohl

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50 Min.

140 Min.

1106 kcal

Tomatensalsa

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75 Min.

72 kcal

Perfekt zum Abnehmen

Asiatische Gemüsesuppe

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40 Min.

141 kcal

Lamm mit Gemüse in Papier gegart

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60 Min.

559 kcal

Rindersteaks mit Champignons

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50 Min.

449 kcal

Smarte Hausmannskost

Kürbiscremesuppe mit Paprika und Möhre

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40 Min.

251 kcal

Gefüllte Forelle in Folie gegart

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60 Min.

671 kcal

Gefüllte Weinblätter zubereiten

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40 Min.

115 Min.

351 kcal

Gedämpftes Fischfilet auf Sieblöffel mit Kräutern

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25 Min.

157 kcal

Würziges Aprikosenkompott

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30 Min.

Reis-Suppe im Kürbis

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35 Min.

Rinderfilet

mit Honig-Senfkruste

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40 Min.

130 Min.

954 kcal

Dorsch im Wurzelsud

mit Senfsauce

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30 Min.

60 Min.

427 kcal

Paprika-Spaghetti Frutti di Mare

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20 Min.

50 Min.

700 kcal

Kräuterrahmsuppe mit Brokkoli und Spargel

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45 Min.

Tomaten-Lamm-Kasserolle

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30 Min.

90 Min.

691 kcal

Reisnudelsalat

mit Chili und frischen Gemüsestreifen

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45 Min.

55 Min.

Hähnchenbrust

mit Kräuter-Käse-Füllung

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50 Min.

170 Min.

491 kcal

Nigiri mit Frühlingszwiebeln und Forellenkaviar

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40 Min.

Klare Sommergemüse-Suppe

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45 Min.

Spitzkohl aus dem Wok mit Knoblauch und Minze

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45 Min.

Sommer-Eintopf mit Kräuterklößchen

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45 Min.

282 kcal

Meerettich-Bohnen

zu Matjes

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20 Min.

50 Min.

424 kcal

Käse-Omelett

mit grünen Bohnen

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20 Min.

40 Min.

374 kcal

Zitronen-Bohnen

mit Bratreis

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20 Min.

50 Min.

380 kcal

Rindsbouillon mit Brokkoli

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120 Min.

290 kcal

Bohnensalat mit Flusskrebsen

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40 Min.

439 kcal

Hühnerbrühe

mit Reis und Sommergemüse

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20 Min.

60 Min.

351 kcal

Provenzalisches Hähnchen

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60 Min.

791 kcal

Topfenknödel

auf Zwetschensauce mit Zimtparfait

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75 Min.

375 Min.

Käse-Reis-Salat

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30 Min.

60 Min.

662 kcal

Kitzrücken

mit Kartoffelsalat und frittierten Morcheln

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90 Min.

Viele Lebensmittel müssen vor ihrem Verzehr gegart werden um sie für unseren Körper verdaulich zu machen. Hier finden Sie eine Übersicht aller Rezepte zum Garen von EAT SMARTER. Das Schöne am Garen: Es gibt eine große Anzahl unterschiedlicher Methoden, durch die die Gerichte ihre typische Konsistenz und spezielles Aroma erhalten. Es ist wichtig für jedes Lebensmittel die richtige Garmethode auszuwählen, um die Nährstoffe so gut wie möglich zu erhalten. Man unterscheidet zwischen feuchten Gartechniken, wie zum Beispiel Kochen, Dämpfen, Dünsten, Braten und trockenen Gartechniken, wie beispielsweise dem Frittieren, Schmoren und Grillen. Stöbern Sie hier nach Herzenslust durch unsere Rezepte zum Garen mit unterschiedlichen Methoden und Gerichten.