Der Blog mit leckeren Rezepten

Die saisonalen Früchte lassen sich vielfältig weiterverarbeiten, doch haben Sie schon einmal Erdbeersaft daraus gemacht? In diesem Rezepte zeige ich Ihnen heute, wie Sie klaren Erdbeersaft einfach selber machen können! Und der Clou dabei: Sie können den Erdbeersaft vielfältig verwenden. Probieren Sie ihn eisgekühlt mit frischen Beeren, verwenden Sie ihn als Sirup oder gießen Sie den feinen Saft mit Sekt oder Mineralwasser zu einem prickelnden Erlebnis auf.

Sour Cream passt hervorragend zu vielen Gerichten. Sie ist ein gern gesehener Gast auf Grillpartys oder wird häufig zu Kartoffeln gereicht. Heute zeige ich Ihnen, wie schnell und einfach Sie eine Sour Cream selber herstellen können!

In den nächsten Wochen möchte ich Ihnen meine Lieblingsgerichte für den Oster-Brunch vorstellen! Den Anfang machen heute diese wunderbaren Piroggen mit Fleischfüllung, welche sich hervorragend vorbereiten lassen. Für Vegetarier habe ich selbstverständlich auch eine Alternative parat.

Leicht, lecker und edel – so präsentiert sich diese Kartoffel-Kräuter-Suppe. Sie tut gerade an kalten Wintertagen so richtig gut und wärmt von innen. Der Clou: das intensiv-aromatische Püree aus Kräutern!

Die Mischung aus klassischer italienischer Küche und aromatischer asiatischer Küche machen aus den Spaghetti Vongole ein noch nie da gewesenes Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich überzeugen!